2 ateliers culinaires pour la « Journée mondiale du rein 2026 »

2 ateliers de prévention pour cette journée mondiale !
Le mois de mars, c’est le mois de la Journée mondiale du rein. Alors bien sûr, nous avons marqué le coup… et même plus que ça !
Nous n’avons pas fait une seule journée mondiale, mais deux. Oui, on a osé !
Info Rein Santé a souhaité prendre la prévention à bras-le-corps… ou plutôt à bras les fourchettes ! 🍴
Blague à part, nous sommes convaincus que la meilleure façon de combattre la maladie rénale, c’est de la prévenir. Et quoi de mieux que de commencer par le plus simple… son frigo ?
En adoptant une alimentation saine, en évitant les excès de sucre et de sel, on peut préserver sa santé. Et lorsque la maladie rénale est déjà installée, il est également possible d’adapter son alimentation, notamment en régulant les apports en protéines et en s’orientant vers une alimentation de type méditerranéen.
C’est pour toutes ces raisons que nous avons organisé deux ateliers :
- un avec l’association AFD 76/27, dédiée au diabète ;
- un autre avec Marie-Paule Dousseaux, diététicienne nutritionniste, qui nous a accompagnés dans l’élaboration du menu ainsi que lors de l’atelier, nous la remercions chaleureusement pour sa patience et sa bienveillance.
Un grand merci également à tous les participants, ainsi qu’à notre partenaire Flavis, qui nous a fourni des brochures d’information et des produits pauvres en protéines.
Et surtout… nous espérons pouvoir renouveler ces ateliers très bientôt !
Le 11 mars dernier, à la salle de la Risle à Pont-Audemer
Nous avons organisé avec l’association AFD 7627 un atelier de lecture d’étiquettes alimentaires et de sensibilisation aux équivalents en morceaux de sucre, suivi d’une séance de cuisine collective et d’une dégustation de plats hauts en couleurs et équilibrés.








Le 14 mars dernier, à Paris dans le 17ème arr.
Nous avons organisé avec Marie-Paule Dousseaux et notre partenaire Flavis un atelier de nutrition thérapeutique. Un vrai moment de bonheur chez @diet.fourchette (à suivre sur instagram)! À refaire.

































